9,00 €

Angus 180 gr. semplice, servito senza pane

11,00 €

pane, Angus 180 gr., fontina, pomodoro, insalata

12,00 €

pane, hamburger di verdure, pomodoro, insalata, maionese, ketchup

12,00 €

pane, Angus 180 gr., pancetta, pomodoro, insalata, maionese, ketchup

13,00 €

pane, Angus 180 gr., Pecorino di Piacenza, cipolla rossa, salsa verde toscana

13,00 €

pane, Angus 180 gr., bacon, funghi champignon, tomino, senape

13,00 €

pane, Angus 180 gr., fontina, pomodoro, insalata, cipolla, tabasco, maionese, ketchup

13,00 €

pane, Angus 180 gr., burrata, pomodorini semisecchi, crema di basilico

* Aggiunta ingredienti: 1,00€
* Aggiunta ingredienti speciali:
tomino, stracciatella di burrata, mozzarella di bufala + € 2,00
* Doppio Hamburger: 4,00€
* Pane speciale:
pane senza glutine, pane nero al carbone vegetale + € 1,50
 

5,50 €

taleggio, porro stufato e guanciale ai tre pepi

6,00 €

crema di radicchio rosso, taleggio, funghi chiodini trifolati e speck

6,00 €

prosciutto cotto, gorgonzola e crema di noci

6,50 €

crema di zucca, spalla cotta e scaglie di Parmigiano Reggiano

7,50 €

crema di radicchio, speck e Tomino D.O.P.

8,00 €

tonno fresco affumicato, burrata e cipolla di Tropea